Descubre nuestra
viña y nuestra bodega

HACIENDO VINO DE MENORCA DESDE 1985

"La primera bodega de Menorca”

- Tras la desaparición de la viticultura menorquina, tras más de doscientos años, tenemos el privilegio de revivir esta cultura ancestral -

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FUSIÓ

Packed with wholesome ingredients, our smoothies are deliciously crafted to fuel your day with natural goodness.

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MUNTPALAU
VERMELL

Freshly pressed and full of flavor, our juices are made to nourish your body and delight your taste buds.

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MUNTPALAU
BLANC

Bursting with nutrients, our wellness shots are small but mighty, boosting your energy and vitality.

LA
UVA

Cultivamos variedades foráneas y autóctonas de uva, como Merlot, Cabernet Sauvignon y planta blanca.

Situada en la costa norte de Menorca, nuestra viña recibe el aire del mar Mediterráneo para ofrecer el preciado don de la tierra: el vino

LA
BODEGA

CultIvamos variedades foráneas y autóctonas de uva, como Cabernet Sauvignon y planta blanca.

Situada en la costa norte de Menorca, nuestra viña recibe el aire del mar Mediterráneo para ofrecer el preciado don de la tierra: el vino

EL
VINO

Nuestros vinos blancos recuerdan a las flores de Menorca. Los tintos, como sus nombres, hablan de nuestra historia.

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REANUDANDO UNA TRADICIÓN
Ferrer de Muntpalau ha sido el primer vino etiquetado con la denominación de "Vi de la terra Illa de Menorca".

Una tradición perdida hacía más de 200 años y que hemos tenido el privilegio de rescatar.
CRISPIN MARIANO
Desde 1985, Crispin Mariano Vadell, renaudando una tradición vinícola totalmente perdida en la isla, empezó a elaborar y embotellar este vino en es Mercadal.

Su pasión por el campo y la viña le ha llevado a convertir su trabajo en un arte y un estilo de vida.
CA N'AGUEDET
Pertenecemos a un proyecto gastronómico compartido con Ca n'Aguedet.

Este proyecto familiar ha priorizado la conservación de la gastronomía menorquina y ha sido una pieza clave en la recuperación de tradición gastronómica de la isla.